Nous sommes une école résidentielle et notre prix inclut logement et nourriture.
Les adultes ont leur propre chambre à coucher et partagent habituellement la salle de bain avec une ou deux personnes. Contrairement aux autres écoles, nos étudiants utilisent la maison de leur famille d'accueil uniquement pour dormir. Du petit déjeuner jusqu'au moment de se coucher, les étudiants sont avec nous à l'école, travaillant et vivant sous le même toit. Tous les repas, les devoirs ainsi que les moments de détente se passent à l'école. Mais étudiants peuvent aussi rentrer à la ‘maison' s'ils ont besoin de plus de tranquillité.
Aucun de nos étudiants n'a un long trajet à faire pour rejoindre sa ‘maison d'accueil' (au maximum 5 minutes). Les maisons se trouvent dans un quartier résidentiel tout près de la mer et des magasins.
Durant les vacances scolaires, deux étudiants partagent souvent une chambre pour qu'ils comuniquent uniquement en anglais. Bien sûr, notre règle ‘English only' est appliquée durant les leçons et toutes les activités, mais nous attendons qu'elle soit aussi appliquée en dehors de l'école et même dans les chambres à coucher.
Parce que nous sommes une école à taille humaine, nous pouvons être fiers de la qualité de nos repas. Mme Cope, qui prépare la plupart des repas, est une cheffe reconnue. La cuisine est internationale, bien que nous aimions aussi changer l'opinion des gens au sujet de la nourriture anglaise. Souvent les étudiants cuisinent leurs propres plats traditionnels pour les autres. Nous avons fréquemment des repas ‘fête' o ù la nourriture est extraordinaire. Une demande spéciale pour la nourriture est facilement acceptée. Snacks, fruits ou toasts sont à disposition, gratuitement, en dehors des leçons, ainsi que du thé ou du café.
Chaque été, avec une trentaine d'étudiants, nous devons concocter des repas à grande échelle. Cala n'empêche pas de proposer, une nourriture variée et d'un haut standard. De temps en temps on arganise un barbecue dans le jardin.
